Cotechino

Eccomi qui per un nuovo piccolo blog di protesta.

Il periodo di Natale ho acquistato una confezione di cotechino, non menziono la marca, avete presente vero, tipo le confezioni di zampone, ebbene, apro la confezione in cartoncino, dove c’è scritto gr. 500, tolgo l’involucro di stagnola contenente il cotechino e prima di cuocerlo per curiosità lo peso (lo vedevo un pò piccolo), sorpresa delle sorprese, esattamente gr.400 dove trovo l’etto mancante?, mi spiace molto quando mi ritrovo a dover affrontare delle situazioni di “imbroglio”, giusto per dare un titolo. Perchè si comportano così, i miei soldi erano buoni, pago mezzo kg. di prodotto, ma, me ne ritrovo solo 4 etti, facciamo tutti dei sacrifici e c’è chi se ne approfitta.

Bene, decido di inviare una e mail all’azienda produttrice, per far presente il caso, mi rispondono con la richiesta del n. del lotto, e del prodotto, ovviamente ho tenuto la scatola ma dopo aver cotto il cotechino l’abbiamo mangiato e non risultavano anomalie, solo era piccolo. Invio tutte le fotografie con le varie specifiche e la loro risposta è questa:

Il prodotto da lei indicato, così come evidenziato in etichetta dalla presenza del marchio C.E.E. “e”, risponde alla normativa vigente in materia .Per questo tipo di imballaggi preconfezionati la legge prevede delle tolleranze (peso in più o in meno) rispetto alla quantità nominale preimpostata, che vengono verificate in produzione con un sistema di controllo statistico “metrologico” del peso. I pesi delle confezioni che compongono una produzione (lotto produttivo) possono, pertanto, avere una determinata variabilità, conformemente a quanto indicato dalla normativa.
Per quanto riguarda il lotto indicato, le confermiamo che, dalle verifiche implementate, la produzione è risultata conforme allo standard di legge.

Mi sono documentata e la tolleranza che si possa riscontrare su di un prodotto di questo tipo dovrebbe aggirarsi intorno al 3% non al 20%, io la definisco truffa e provvederò ad avvisare le autorità competenti.